Un estudio asegura que evitando la carne y los lácteos se reducen los impactos ambientales en el planeta

Un científico de Oxford aboga por formas más sustentables en la producción de alimentos. Un estudio determina que evitando el consumo de carne y lácteos se puede reducir sustancialmente los impactos en el medio ambiente. La publicación analiza los daños que la ganadería extensiva genera en el planeta. De acuerdo con la investigación, sin el […]