“Lunes verdes” en la Argentina: las penas son de nosotros las vaquitas son ajenas…

Por: Alejandro Diego Brown, Fundación ProYungas. El Gobierno de la Argentina le está pidiendo a su ciudadanía, que tradicionalmente se ha encontrado entre los consumidores de carne vacuna más voraces del planeta, que reduzca la ingesta para colaborar con el medioambiente y reducir el cambio climático global. El gobierno de nuestro país, que tradicionalmente compite […]