Institucional
2° encuentro Embajadores de las Yungas en Jujuy
El pasado 2 de noviembre se llevó adelante “El 2° Encuentro de Embajadores de las Yungas (EY)” en el Club Atlético Ledesma, organizado en conjunto por Fundación ProYungas y la Empresa Ledesma.
Participaron Embajadores de las Yungas de las provincias de Jujuy y Salta, también prestadores turísticos de la ecorregión de Yungas, Pequeños Productores integrantes de la certificación PRODUCTOYUNGAS y otros productores de la región interesados en sumarse a la certificación, contando con la presencia además de autoridades de la Secretaría de Turismo de Jujuy.
Durante el Encuentro se dio la bienvenida a los nuevos Embajadores de las Yungas, que se sumaron durante estos últimos meses: Café Baritú, Hotel del Ingenio, Casona del Molino y Estancia El Bordo de las Lanzas; el encuentro sirvió para recordar los objetivos del Programa “Embajadores de la Yungas” y plantear nuevos desafíos en pos del desarrollo sustentable de los servicios turísticos que prestan los integrantes del mismo.
Mediante una pequeña presentación se difundieron estos nuevos compromisos tanto de la Fundación como de los Embajadores de las Yungas (EY), alineados en 5 ejes principales: legal, social, ambiental, calidad y seguridad. Estos compromisos proponen ser un camino hacia la certificación de los integrantes del Programa EY.
También se presento la certificación PRODUCTOYUNGAS, haciendo hincapié en los valores detrás de cada producto/servicio certificado, momento en el que los pequeños productores presentes, interesados en sumarse a la misma, evacuaron sus dudas e hicieron comentarios, sobre los beneficios y el camino a seguir.
Luego, en pos de mejorar los recursos del Programa EY, se realizó un taller donde los presentes evaluaron el material y las herramientas vigentes, proponiendo mejoras y nuevos caminos a fin de optimizar la eficiencia de los objetivos.
Por otro lado se aprovechó el encuentro para plantear acciones a seguir, como la realización de viajes de prensa e influencers y la información a mostrar en la nueva web de ProYungas.
Por último, Lucy Vilte de la Posta de Purmamarca (ejemplo de un pequeño emprendimiento con un modelo de negocio responsable) y en compañía de Leonor Calvo por el Centro de Visitantes de Ledesma (destacable por el compromiso de trabajo con la sociedad), hablaron de la experiencia adquirida en la aplicación de estos modelos.
Comentaron sobre el trabajo que se puede hacer desde casa, y que la sustentabilidad debe ser no solo ambiental, si no también social y económica.
Los invitamos a conocer estos 2 emprendimientos modelos en Jujuy:
www.ledesma.com.ar/programa/centro-de-visitantes-ledesma
¿Qué es ser Embajador de las Yungas?
El Programa “Embajadores de las Yungas” (EY) constituye una red de cooperación entre la Fundación ProYungas y prestadores de servicios turísticos y gastronómicos, para la promoción de la ecorregión de Yungas y de los productos y servicios turísticos generados por sus habitantes bajo criterios de sustentabilidad ambiental, social y económica.
La potencialidad del Programa EY reside en la posibilidad de proyectar emprendimientos de pequeños productores y prestadores más allá de las Yungas, y posicionar la región como destino turístico.
Más información del programa Embajadores: certificacion@proyungas.org.ar
Más información de la certificación PRODUTOYUNGAS: www.productoyungas.org.ar