Institucional
Ledesma y la Fundación ProYungas explicaron su trabajo conjunto a empresarios del CEADS: La empresa preserva 100 mil hectáreas de yungas en Jujuy
Buenos Aires, 21 de julio de 2015.- Un plenario del CEADS (Consejo Empresario Argentino para el Desarrollo Sostenible) se reunió en la sede porteña de la empresa Ledesma para una reflexión conjunta sobre la reciente encíclica del papa Francisco sobre medio ambiente, y seguidamente un diálogo sobre la territorialidad en el marco de una estrategia de sustentabilidad empresaria. El objetivo fue potenciar la experiencia y estrategia de una empresa junto a una ONG aliada en un área de alta sensibilidad ambiental.
En ese marco se expuso el caso de Ledesma y la Fundación ProYungas. Los expositores fueron Alejandro Brown, presidente de ProYungas, y Miguel Ullivarri, jefe de Medio Ambiente de Ledesma. Los representantes de las aproximadamente 30 empresas presentes conversaron con los oradores sobre la conservación de la biodiversidad como política corporativa, la mirada territorial, el enfoque de riesgos y los objetivos de desarrollo sustentable.
Ullivarri describió el uso de biomasa como fuente de energía en el ingenio Ledesma, en Jujuy. Actualmente, cerca de la mitad de la matriz energética de Ledesma proviene de fuentes renovables, como los residuos vegetales de la caña de azúcar y las plantaciones energéticas de eucaliptos.
Brown explicó que por cada hectárea cultivada con caña de azúcar o cítricos, Ledesma destina dos hectáreas de bosques nativos y sistemas naturales a su conservación. Esto fue posible por el Plan de Ordenamiento Territorial que ProYungas desarrolló diez años atrás junto con Ledesma. Con ese plan, la empresa distinguió las áreas que destinaría a la conservación de la naturaleza para las futuras generaciones: un total de 100 mil hectáreas de Yungas jujeñas.
El plan de ordenamiento territorial se basa en un estudio general de las tierras de la empresa Ledesma en el contexto regional, que determina con rigor científico donde podría realizarse una transformación agrícola y donde debería preservarse la vegetación natural. Se realizó con el asesoramiento de la Fundación ProYungas, la máxima autoridad sobre las Yungas de la Argentina, y constituyó un antecedente para la posterior Ley de Bosques que empezaba a discutirse. Puede verse un mapa del Plan de Ordenamiento Territorial aquí.
Brown también mostró un impactante video sobre cómo un sector de las Yungas jujeñas que había sufrido un incendio se recuperó considerablemente en tan solo un año. El mensaje es que la naturaleza puede recuperarse si le damos la oportunidad y el contexto adecuado, y los incendios no tienen por qué ser la antesala a la conversión.
El video del incendio puede verse haciendo click aquí.
Las Yungas
Las Yungas ocupan menos del 2 por ciento del territorio argentino, pero en ellas habita cerca de la mitad de las plantas y animales del país. Contienen más de 200 especies de árboles, unas 80 variedades de helechos, más de 100 especies de mamíferos, 500 especies de aves y unas 30 especies de sapos y ranas. Son un refugio para especies vulnerables como el yaguareté, el tapir, el pecarí, el guacamayo verde, el loro alisero o el pato criollo.
En su área de preservación de las Yungas, Ledesma junto con ProYungas instalaron cámaras sensibles al movimiento para estudiar la biodiversidad en 60 puntos diferentes. Cuando un animal se acerca a ellas, la cámara le saca una foto automáticamente, y de esa manera los investigadores cuentan con información de primera línea sobre la presencia de especies diversas y el uso que hacen del territorio para su vida cotidiana. Puede verse una galería de las fotos obtenidas aquí.
Además, Ledesma construyó 27 rampas en sus canales cementados de riego para que los animales que bajaban a tomar agua y caían al canal pudieran salir de ellos. Puede verse un ejemplo en video aquí. Las imágenes de las cámaras revelaron que los animales, además de usar las rampas para salir de los canales, las aprovechaban como base para tomar agua con comodidad.
Paisaje Productivo Protegido
De acuerdo con la Fundación ProYungas, las Yungas, las poblaciones urbanas y las fincas productivas de Ledesma conforman un Paisaje Productivo Protegido, integrado en la Reserva de Biósfera de las Yungas, cuya superficie total es de 1,3 millones de hectáreas protegidas. La visión que sustenta este concepto es que las actividades productivas son las generadoras de recursos económicos que permiten mejorar la calidad de vida de las poblaciones donde son desarrolladas reduciendo la presión sobre los sistemas naturales periurbanos, lo que aumenta las oportunidades para la protección de la biodiversidad. Por el contrario si estás actividades económicas desaparecieran, todo el paisaje se vería afectado en su integridad natural regional. Puede verse una galería de fotos aquí.